在大余縣市場監督管理部門組織開展的食品抽檢中，涉及我縣的8批次不合格食品已核查處置完，現將不合格風險控制和核查處置情況通告如下：
一、大余縣全新鮮超市（個體工商戶）經營不符合食品安全標準的食品
（一）抽檢基本情況
產品名稱：鐵棍山藥，抽樣日期：2025-07-15；不合格項目：咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽
（二）產品風險控制
本局按規定時間送達檢驗結果通知書至當事人，并責令其立即停止經營和召回不合格批次鐵棍山藥，經核查，當事人經營不合格批次鐵棍山藥10.5公斤，該批次鐵棍山藥已銷售完畢，召回0公斤。
（三）行政處罰
當事人經營不符合食品安全標準的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、第三十三條第三款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百三十六條第一款第一項的規定，綜合本案違法事實和情節，本局責令當事人改正違法行為，對當事人免于處罰，并教育當事人切實履行好經營主體責任，建立并落實進貨查驗記錄制度，做到依法、誠信經營。
（四）其它需要說明情況
當事人履行了進貨查驗義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，能如實說明其進貨來源。
二、大余縣新城鎮劉清香蔬菜行經營不符合食品安全標準的食品
（一）抽檢基本情況
產品名稱：淮山山藥，抽樣日期：2025-07-16；不合格項目：咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽
（二）產品風險控制
本局按規定時間送達檢驗結果通知書至當事人，并責令其立即停止經營和召回不合格批次淮山山藥，經核查，當事人經營不合格批次淮山山藥13.85公斤，該批次淮山山藥已銷售完畢，召回0公斤。
（三）行政處罰
當事人經營不符合食品安全標準的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、第三十三條第三款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百三十六條第一款第一項的規定，綜合本案違法事實和情節，本局責令當事人改正違法行為，對當事人免于處罰，并教育當事人切實履行好經營主體責任，建立并落實進貨查驗記錄制度，做到依法、誠信經營。
（四）其它需要說明情況
當事人履行了進貨查驗義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，能如實說明其進貨來源。
三、劉妹萍經營不符合食品安全標準的食品
（一）抽檢基本情況
產品名稱1：山藥，抽樣日期：2025-07-16；不合格項目：咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽
產品名稱2：芹菜，抽樣日期：2025-07-16；不合格項目：毒死蜱
（二）產品風險控制
本局按規定時間送達檢驗結果通知書至當事人，并責令其立即停止經營和召回不合格批次的山藥和芹菜，經核查，當事人經營不合格批次山藥9公斤，該批次山藥已銷售完畢，召回0公斤，經營不合格批次芹菜8.8公斤，該批次芹菜已銷售完畢，召回0公斤。
（三）行政處罰
當事人經營不符合食品安全標準的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、第三十三條第三款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百三十六條第一款第一項的規定，綜合本案違法事實和情節，本局責令當事人改正違法行為，對當事人免于處罰，并教育當事人切實履行好經營主體責任，建立并落實進貨查驗記錄制度，做到依法、誠信經營。
（四）其它需要說明情況
當事人履行了進貨查驗義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，能如實說明其進貨來源。
四、大余縣新城鎮書惠水果商行經營不符合食品安全標準的食品
（一）抽檢基本情況
產品名稱：葵瓜子，抽樣日期：2025-07-15；不合格項目：過氧化值（以脂肪計）
（二）產品風險控制
本局按規定時間送達檢驗結果通知書至當事人，并責令其立即停止經營和召回不合格批次葵瓜子，經核查，當事人經營不合格批次葵瓜子10公斤，該批次葵瓜子已銷售完畢，召回0公斤。
（三）行政處罰
當事人經營不符合食品安全標準的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、第三十三條第三款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百三十六條第一款第一項的規定，綜合本案違法事實和情節，本局責令當事人改正違法行為，對當事人免于處罰，并教育當事人切實履行好經營主體責任，建立并落實進貨查驗記錄制度，做到依法、誠信經營。
（四）其它需要說明情況
當事人履行了進貨查驗義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，能如實說明其進貨來源。
五、鄒紅英經營不符合食品安全標準的食品
（一）抽檢基本情況
產品名稱：芹菜，抽樣日期：2025-07-16；不合格項目：毒死蜱
（二）產品風險控制
本局按規定時間送達檢驗結果通知書至當事人，并責令其立即停止經營和召回不合格批次芹菜，經核查，當事人經營不合格批次芹菜2.75公斤，該批次芹菜已銷售完畢，召回0公斤。
（三）行政處罰
當事人經營不符合食品安全標準的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、第三十三條第三款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百三十六條第一款第一項的規定，綜合本案違法事實和情節，本局責令當事人改正違法行為，對當事人免于處罰，并教育當事人切實履行好經營主體責任，建立并落實進貨查驗記錄制度，做到依法、誠信經營。
（四）其它需要說明情況
當事人履行了進貨查驗義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，能如實說明其進貨來源。
六、李星紅經營不符合食品安全標準的食品
（一）抽檢基本情況
產品名稱1：生姜，抽樣日期：2025-07-16；不合格項目：鉛（以Pb計）
產品名稱2：香芹（芹菜），抽樣日期：2025-07-16；不合格項目：毒死蜱
（二）產品風險控制
本局按規定時間送達檢驗結果通知書至當事人，并責令其立即停止經營和召回不合格批次的生姜和香芹（芹菜），經核查，當事人經營不合格批次生姜5.9公斤，該批次生姜已銷售完畢，召回0公斤，經營不合格批次香芹（芹菜）4.8公斤，該批次香芹（芹菜）已銷售完畢，召回0公斤。
（三）行政處罰
當事人經營不符合食品安全標準的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、第三十三條第三款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百三十六條第一款第一項的規定，綜合本案違法事實和情節，本局責令當事人改正違法行為，對當事人免于處罰，并教育當事人切實履行好經營主體責任，建立并落實進貨查驗記錄制度，做到依法、誠信經營。
（四）其它需要說明情況
當事人履行了進貨查驗義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，能如實說明其進貨來源。
